Nos recettes de

Cocktails

Découvrez l'art de la mixologie avec la distillerie Aprilis! Nous vous proposons une sélection raffinée de recettes de cocktails à reproduire chez vous, mettant en valeur nos spiritueux premium. De la fraîcheur pétillante d'un gin tonic aromatisé avec nos notes florales, à la touche amère et élégante d'un cocktail à base de gentiane, ou encore à la douceur envoûtante d'une sapinette sucrée au miel, il y en a pour tous les palais. Parcourez nos recettes exclusives et faites de vos soirées entre amis ou en solitaire un véritable voyage gustatif. Laissez-vous inspirer par nos idées et savourez l'art de la mixologie avec les spiritueux uniques de la distillerie Aprilis.

À base de gin

  • Le Gin Tonic

    • 3 glaçons dans le Verre
    • 4cl de Gin Aprilis
    • 2/3 de tonic (Classique, Romarin ou Poivre rose)
    • 1 garniture au choix (Concombre, Tranche de citron jaune, Branche de romarin frais et/ou Grains de poivre)

  • Le London Mule

    • 3 glaçons dans le Verre
    • 4cl de Gin Aprilis
    • 2cl de jus de citron vert
    • 2/3 de tonic ginger beer
    • 1 garniture au choix (tranche gingembre ou citron vert, feuille de menthe)

  • Le Gin Sour

    • 2cl de blanc d'oeuf
    • 4cl de Gin Aprilis
    • 1cl de sirop de Verveine
    • 0.5cl de sirop de Menthe
    • 2cl de jus de citron jaune
    • 1 garniture au choix (tranche d'orange et/ou feuille de menthe)

    Mettre tous les ingrédients dans un shaker accompagné de 5-6 glaçons. Shaker amoureusement. Servir dans le verre sans les glaçons.

  • Le French 75

    • 4cl de Gin Aprilis
    • 2cl de jus de citron jaune
    • 2 cl de sirop de sucre de canne

    Mettre les ingrédients dans un shaker accompagné de 5-6 glaçons. Shaker amoureusement. Servir dans le verre sans les glaçons.

    Puis compléter avec :

    • 10cl de champagne
    • 1 garniture zeste de citron

  • Le Negroni

    • 3 glaçons dans le Verre
    • 3cl de Gin Aprilis
    • 3cl de Vermouth Rouge (Routin, Dolin ou Martini Rosso)
    • 3cl de Campari (ou autre bitter de votre choix)
    • 1 garniture tranche d'orange

  • Le Last Word

    • 2cl de Gin Aprilis
    • 2cl de Chartreuse Verte
    • 2cl de liqueur de Marasquin
    • cl de jus de citron vert

    Mettre les ingrédients dans un shaker accompagné de 5-6 glaçons. Shaker amoureusement. Servir dans le verre sans les glaçons.

  • Le Juliette au VandB (by le VandB La Ravoire)

    Remplissez le verre de glace pilée.

    • 2cl de Gin Aprilis
    • cl de jus de citron vert
    • cl de Liqueur de Poire williams et Cognac "Noces Royales" (acheté au VandB)
    • Tonic

  • Le Jardin d'Amour

    • 3 glaçons dans le Verre
    • 3cl de Gin Aprilis
    • 3cl Vermouth Rouge (de la marque Dolin)
    • 12 cl de Jus de Pomme et Framboise du Tremblay

    Astuce : ajustez avec quelques gouttes de jus de citron si le jus de pomme framboise est trop sucré.

À base de Gentiane Agastache

  • Le Gentiane Tonic

    • 3 glaçons dans le Verre
    • 4cl de Gentiane Agastache
    • 2/3 de tonic (Classique, Romarin ou Poivre rose)
    • 1 garniture au choix (Concombre, Tranche de citron jaune, Branche de romarin frais et/ou Grains de poivre)

  • La Gentiane d’Automne

    • 3 glaçons dans le Verre
    • 4cl de Gentiane Agastache
    • 2cl de Vermouth rouge (de la marque Dolin)
    • 12 cl de Jus de Pomme du Tremblay

    Astuce : ajustez avec quelques gouttes de jus de citron si le jus de pomme est trop sucré.

  • Fizzy pêche

    Gentiane
    Pêche blanche
    Crémant / ou Verjus

    WORK IN PROGRESS

À base de Sapinette distillée

  • Le Zeste des Cimes

    • 5cl Sapinette distillée Aprilis
    • 13cl Soda Pamplemousse (de la marque Hysope )

    A accompagner de quelques glaçons

  • La Sapinette Mule (inspiré de la Maison M)

    • 6cl Sapinette distillée
    • 12cl Ginger Beer Hysope
    • 2cl de jus de citron jaune

    A accompagner de quelques glaçons

À base de Verveine distillée

  • . Les Noces de Verveine

    • 4cl Verveine distillée Aprilis
    • 1 cl de Liqueur de Poire williams et Cognac "Noces Royales" (acheté au VandB)
    • 2 cl Vermouth Blanc Dolin
    • 10 cl de Jus de Poire du Tremblay

    Astuce : ajustez avec quelques gouttes de jus de citron si le jus de poire est trop sucré, ou bien en rallongeant avec du Tonic Classic Hysope.

  • La Verveine pétillante / en fête

    • 0cl
    • 0cl

    A accompagner de quelques glaçons

Bonne dégustation !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.