Gin Bio - Recette Réserve - Vieilli en fût de mûrier 43° 70cl

Ce gin vieilli est une interprétation singulière de notre recette Alpine emblématique. Grâce à un élevage court en fût de mûrier, son profil aromatique évolue subtilement : les notes herbacées et fraîches laissent place à une élégante trame boisée, relevée de touches vanillées et de fruits à coque torréfiés. En bouche, la texture est ronde, expressive, portée par une belle longueur aromatique qui prolonge le plaisir. Un gin atypique, à savourer sec ou revisité en Old Fashioned, accompagné d'un zeste d'orange.